??????学会期刊
??????专题报道
??????理事风采
??????联系我们
? 专题报道

河北省四种主要蛋鸡养殖模式初探

发布日期: 2011-10-10 10:00:30 来源: 作者:

????? 目前我国的蛋鸡产业正处于由规模化向标准化的转变时期,多种养殖方式并存,但小规模大群体农户养殖仍为主导方式。农户参与养殖使产业规模迅速提升,从上世纪八十年代中期至今我国蛋鸡存栏稳居世界第一,不仅满足了市场对禽蛋产品的需求,而且也让从业农民增收。然而,这种“小规模大群体”的农户模式却存在着弊端:
??????(1)单产水平和生产效率较低:这种小规模的农户饲养设备简陋、科技含量低,单位数量的生产成本较大。
??????(2)疾病难以控制:单场规模小区域总量大且布局混乱,疫病袭来就难以应对,代价可谓沉重。
????? (3)环境污染严重:在夏季养殖集中地区,粪污乱堆放,苍蝇蚊子满天飞,空气中弥漫极其难闻的臭味,缺乏无害化处理措施。
????? (4)抵御市场风险能力差:个体养殖户的信息比较闭塞,市场好的时候大家跟风而上,致使供过于求。
????? 另外,农村养殖户的文化素质普遍不高,缺乏对市场的分析能力,很容易出现人养亦养、人弃亦弃的现象。这种传统的分户养殖模式如何改进?如何使河北省蛋鸡产业健康可持续发展?针对河北省蛋鸡产业现状、自然资源及社会经济条件,积极探索新的养殖模式对河北蛋鸡产业的发展至关重要。我们总结归纳了河北省四种饲养模式:“公司+农户”养殖模式、“种鸡企业带动模式”、“市场牵动模式”和“养鸡合作社模式”。
?
????? 1.“公司+农户”的养殖模式

????? “公司+农化”养殖模式的主要内涵:(1)公司负责固定资产投资,农户负责流动资金投资,合作社担保风险,公平合理地建立了在整个产业链条中各方利益的保障体系;(2)试行“标准化、品牌化、规模化” 运营方式,初步实现了产加销一体化;出现蛋鸡产业化雏形;(3)鸡场集中建设,封闭管理,让农户租赁承包经营;由公司安排员工进行饲养管理,规范操作规程,并